如果廚房面積小，櫥柜臺面也不會大，建議選大單槽，配上瀝水籃，能滿足洗菜刷碗的需求。如果廚房大，臺面也大，大單槽也好，大雙槽也好，根據自己的生活方式來選擇就好。

然后再看下自家最大的鍋或是盆是多大，能不能放進水槽里，一般單槽都能放得下一個帶柄的大鍋，雙槽的大槽就不一定了。

總的來說，單槽是中小戶型裝修首選，長度一般是480-680mm，寬度400-435mm，深度170-230mm，厚度0.8-1.0mm。雙槽適合稍大的廚房，整體比單槽更大也更貴，長度一般是720-880mm，寬度390-450mm，高度170-230mm，厚度0.8-1.0mm。

除了單槽和雙槽，還有圓形和三槽等其他類型的水槽，大小都要根據臺面和鍋具的尺寸來選擇。

裝修衛生間時我們糾結的臺上盆或是臺下盆是這樣的——

廚房則不同，除了臺上盆和臺下盆，還有臺中盆，區別很小，主要在水槽的邊沿位置——

臺上盆

臺上盆是商家默認的安裝方法，直接放在臺面上，用玻璃膠固定。壞了要換，把玻璃膠清理掉就能直接拿起來。安裝好后，水槽下方的空間會比臺下盆多3公分。

但邊緣用玻璃膠封閉，臺上盆用一段時間就會發霉發黑，要勤做衛生才行。而且因為水槽高于平面，不好做清潔工作。

臺中盆

臺中盆是一種平嵌式的安裝方法，也叫臺平盆，就是水槽和臺面齊平，和臺上盆、臺下盆相比，要多一個打磨的費用，做起來比較麻煩，很多商家是不愿意的。

在飛墨君看來，臺中盆是最美觀的，和臺面在同個水平面上，沒有視覺差。清理起來也比臺上盆方便，但臺面和水槽之間還是留有縫隙，是個衛生死角。

臺下盆

臺下盆是最受好評的一種安裝方法，有無階梯式和階梯式兩種，無階梯式對要把邊沿嵌入進臺面的內沿中，對開孔的要求較高，但更加美觀。階梯式安裝起來簡單很多，也是很多商家會采取的方法。

要注意，臺下盆安裝有個額外的打孔費用，300左右，整體做起來難度和臺中盆差不多。

臺下盆是最方便清理的一種，洗東西不會濺得到處是水，洗好鍋碗瓢盆后臺面上如果有水，隨手一抹就好。

總的來說，三種都各有利弊，臺上盆安裝最簡單，臺中盆最美觀，臺下盆最容易清理，飛墨君這個懶人肯定是最推薦臺下盆。至于縫隙和藏污納垢，不管哪一種安裝都避免不了，勤快才是最重要的。

不銹鋼or石英石

不銹鋼和石英石是現在比較流行的兩種水槽材質，也是很多人糾結的點。

不銹鋼

市面上90%的水槽都是不銹鋼，它容易清洗、重量輕、耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕、抗氧化、韌性好，性價比高，便宜又耐用。但顏值低了點，有點偏工業風，還不耐磨，容易劃花，抗油污性也差，沾上油就變得油膩膩，不好清理。

不銹鋼標號中304最好，202次之，201較差，價格相差也大。你肉眼看不出區別，在購買時一定向商家咨詢清楚，最好看下質保書，另外不要貪便宜，小心上當。

石英石

石英石水槽是高純度石英石原料，混合一定數量的食品級樹脂材質，高溫一次壓制成型制作而成，是一種高檔的人造石。石英石的優勢就是硬度很高，能達到7-7.5，一般的金屬物都不會劃傷它，耐磨性、耐腐蝕性、耐高溫性很好。

和不銹鋼相比，石英石水槽的抗油污性更好，也更加美觀，但價格也貴很多。不銹鋼水槽一般在1000元左右，石英石要貴上2、3倍。如果經濟允許，飛墨君還是推薦石英石。

最后給大家一些小TIPS：

1、水槽的安裝高度要根據使用者身高調節，一般水槽900mm，灶臺800mm，洗菜不累人。

2、水槽下面記得留2-3個插座，以后裝小廚寶、垃圾處理器等。

3、抽拉水龍頭很好用，清理水槽方便，但要買質量上等的，不然容易壞。

4、有的水槽會配備皂液器，但使用過的小伙伴都反饋這東西不實用。建議把皂液器的孔留給凈水器等其他設備。

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本文作者：-合肥飛墨設計-